Pestolu Kış Salatası Tarifi – Pestolu Kış Salatası Nasıl Yapılır?

Pestolu Kış Salatası Tarifi – Pestolu Kış Salatası Nasıl Yapılır? – Pestolu Kış Salatası Yapılışı

Malzemeler:

250 gram orecchiette makarna, 500 gram Akdeniz yeşillikleri, 1 adet nar, 2 adet doğranmış portakal

Sos için;

Taze zencefil,Fesleğen,Dereotu,Portakal suyu,Limon suyu,Vişne reçeli,Zeytinyağı,Sarımsak

Hazırlanışı:

Makarnaları hafif diri kalacak şekilde haşlayın.Soğuduktan sonra yeşillikler, nar ve portakal ile karıştırın.Sosu için tüm malzemeyi blender kabında birleştirin.Malzemeleri çektikten sonra zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek sosun kıvam almasını sağlayın.Sos ile diğer malzemeleri birleştirip servis edin.

Konu hakkında yorumunuzu bırakabilirsiniz..