Ülkemizin çeşitli yörelerinde hazırlanabilen ali nazik kebabı sofralarımıza renk verir. Biraz zahmetli gibi görünmesinden dolayı çok sık yapılmaz. Ancak güzel yan ürünlerle birlikte servis edildiğinde konuklar için eşsiz bir servis ortaya çıkar. Bu sebeple de ali nazik yanına ne gider sorusunun cevapları çok önemlidir.
Ali Nazik Kebabının Yanına Ne Gider?
Akşama ali nazik kebabı yapmaya karar verdiyseniz menüyü şekillendirmeye başlamanız gerekir. Sunum itibariyle ali nazik kebabı, yoğurtlu bir şekilde servis edilir. Bundan dolayı da sofranızı hazırlarken bunu göz önüne almanız doğru olacaktır. Şimdi ali nazik kebabının yanına ne gider sorusuna farklı seçenekler ile yanıt vermeye çalışalım.
Çorba Çeşitleri
Midenizi gelecek olan kebaba hazırlamak için önce bir çorba servis etmek iyi bir karar olacaktır. Hem konuklarınızın hem de sizin midenize bir ön rahatlık sunma açısından çorba çeşitleri arasından bir tercih yaparak başlayabilirsiniz. Çok özel çorbalar hazırlayabileceğiniz gibi bu kadar zahmete girmeden evde basitçe yapılabilen çorba çeşitleri yeterli olabilir.
- Lokanta usulü mercimek çorbası
- Kremalı mantar çorbası
- Ezogelin çorbası
- Tarhana çorbası
Pilav ve Makarna
Buradaki tercih tamamen sizin ve misafirleriniz damak tadına hitap edecektir. Ortada bir kebap yemeği olduğundan yanına pilav ve makarna türünde katı bir çeşit sunumu genellikle yapılır. Bu nedenle yapacağınız tercih hangi yönde olursa olsun, ali nazik kebabının yanına güzel uyum sağlayacaktır. İşte birkaç çeşitli pilav ve makarna önerileri:
- Sade bulgur pilavı
- Meyane pilavı
- Sade pirinç pilavı
- Bulgurlu pirinç pilavı
- Arpa şehriye pilavı
- Sebzeli demleme makarna
- Klasik haşlama makarna
Salata Çeşitleri
Elbette ali nazik gibi bir kebap hazırlıyorsanız yanına bir de salata ikram etmeniz gerekir. Bunun için içinde bulunulan mevsim çok önemlidir. Kış aylarında daha çok mevsim salataya yönelim olurken, yazları çok daha çeşitli salatalar hazırlanabilir. Ayrıca eğer salata tercih etmiyorsanız da hazır menemenlerinizi kullanarak ezme yaparak bunu servis edebilirsiniz.
- Çoban ve söğüş salata
- Mevsim salata
- Acılı ezme
- Roka salatası
Bu gibi önerilerle birlikte ali nazik yanına ne gider sorusuna karşılık olarak alternatifli bir sofra hazırlanabilir.
Daha fazla bilgi için www.bilgiogren.net sitemizi ziyaret edip yemekler hakkında bilgiler almanız mümkündür.