Balığın Yanına Ne Gider ?

Balığın Yanında Ne Gider ?

Balığın faydalarını bilmeyen yoktur. Evlerimizin vazgeçilmezi olan balık zeka gelişimi için, unutkanlık yaşayanlar için faydalı bir besin. Bunun yanı sıra kalp sağlığını koruyan ve şeker hastalığına karşı da faydaları saymakla bitmeyen efsane besin öyle bir başına bırakılmamalı. Hem çocuklar için hem de yetişkinler için yüksek besin değerleri sayesinde sağlık açısından en çok tavsiye edilen ve rağbet gören besinlerin başında gelmektedir. Uzmanların tavsiyelerine göre haftada 2 gün tüketmek sağlığınızı dengeli bir şekilde korumak için yapacağınız en iyi hamle olacaktır. Balığın yanına ne gider diye merak eden veya farklı tavsiyeler elde etmek isteyenler yazımızı okumaya devam etmeli.

Balığın faydalarını saydıktan sonra balığın yanına ne gider kendimizce tavsiyelerimizi sizlere aktarmak istiyoruz.

Salata

Öncelikle şahsım adına balık varsa menüde yanında sağlam bir salata olmasını isterim. Bol soğanlı, nar ekşili ve sumak ile süslenmiş efsane bir kaşık salata yanında mutlaka tüketilmesi gerekir. Tabi siz bunu kendi zevkinize göre değerlendirerek farklı bir salata çeşiti düşünebilirsiniz. Benim nacizane önerim yanında fesleğenli patlıcan salatası olur. Bunu bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.

Fesleğenli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır ?

Her ne kadar ben çok sevmesemde en çok tercih edilen salatalardan bir tanesi de fesleğenli patlıcan salatası. Mezelerin şahı deniyor açıkçası patlıcan çok sevmediğim için ben pek tüketmiyorum ancak aklınızı başınızdan alacak tadı olduğunu söyleyebilirim.

Gelin nasıl yapılır anlatalım.

• Patlıcanları önce közlüyorsunuz,
• Sarımsak, yarım limon, biraz tuz ve 1 çay kaşığı toz şekeri küçük bir kasede karıştırın,
• Patlıcanları közleyip soğuttuktan sonra doğram tahtasında iyice ezme kıvamına gelene kadar kıyın,
• Mutfak robotunuz olduğunu varsayarak yoğurt, taze fesleğen ve nane yapraklarını robotunuza atıp iyice sos kıvamına gelene kadar çekin,
• Son olarak servis tabağınıza patlıcanlarınızı yayın ve üstüne sosu dökün, ardından iyice sosu yaydıktan sonra üstünü taze fesleğen ile süsleyin.

Yine hafif bir meze olarak sizlere havuç tarator önerebiliriz. Beğenerek tükettiğim bu mezeyi balığın yanında özellikle tercih ediyorum. Balığın yanına ne gider diye bana sorarsanız ben havuç tarator derim elbette ki kaşık salatadan sonra.

Havuç Tarator Nasıl Yapılır ?

İlk deneyimlediğimde sanırım liseye gidiyordum ve şuanki yaşımın yarısı kadar süre geçmiş. Bayılarak yediğim ve aklımı başımdan alan bu lezzet sadece balığın yanında değil herşeyin yanında tüketilebilecek çok güzel bir meze ve oldukça da hafif bir meze.

• Havuçlarınızı iyice yıkadıktan sonra güzelce kabuklarını soyun,
• Havuçlarınızı soyduktan sonra rendeleyin,
• Çok az bir yağ tavada kızartın ve rendelediğiniz havuçlarınızı kızarmış yağa atın,
• Son olarak yağda kızarttığınız havuçlarınızı soğutun ve bir kasede yoğurtla iyice karıştırın.

Peki ya makarnanın yanına ne gider hiç düşündünüz mü ? Makarna nasıl yapılır konumuzu okumadıysanız okumanızı kesinlikle tavsiye ederiz. Ayrıca makarna ile ilgili bilgiler ve makarnanın yanına ne gider öğrenmek istiyorsanız tıklayın.

Önerilerimizi umarım beğenmişsinizdir. Afiyet olsun diyoruz ve yazımızı burada bitiriyoruz.