Mantı, Türk mutfağının ne kadar zengin olduğunu gösteren popüler yemek çeşitlerinden biridir. Yapımı meşakkatli olan ve herkesin sevdiği leziz bir menüdür, diyebiliriz. Çünkü başlangıç, ara sıcak ve ana menünün her alanında bulunabilir. Mantı çeşitleri çok fazladır. Her yörede farklı bir tanesini tadabiliriz. Ancak genel olarak içeriği ve yapımı benzer olduğu için yanına yakışan yemek çeşitleri de aynıdır. Ne çeşit mantı yaparsanız yapın yanına ne salatalar, çorbalar, hamur işleri ve kısacası neler neler gider. Yazımızda mantı yapıp leziz bir menü hazırlamak isteyen sevgili okurlarımız için mantının yanına ne gider sorusunu yanıtlıyoruz. Pratik ve hızlı bir menü ile harika yiyecekler pişirmek için listemize göz atabilirsiniz.
- Mercimek çorbası
- Domates çorbası
- Sebze çorbası
- Börek çeşitleri (peynirli, patatesli ya da ıspanaklı)
- Yaprak sarma
- Biber dolması
- Fırında patates, karnabahar ya da brokoli
- Fırında sebze
- Taze fasulye
- Bezelye
- Salata çeşitleri ( mevsim, kış, kaşık…)
Bunun yanında şu konularımıza da göz atabilirsiniz.
Mantının yanına ne tatlısı gider?
Çorba, salata ve eğer davet sofrası ise börek ve yaprak sarması gibi yemek çeşitlerini belirttik. Bunun yanı sıra hangi sulu yemeklerin daha çok yakıştığını sizler için ifade ettik. Taze fasulye ve bezelye sonrası mantı yemeği oldukça leziz oluyor. Öncesinde dilerseniz çorba da pişirebilirsiniz. Tatlı da olmalı diyenleri de unutmadık elbet. Sarımsak kokusunu bastırmak için hafif tatlılar ile menüyü tamamlayabilirsiniz.
- Haşhaş tatlısı
- Revani
- Trileçe
- Brownie kurabiye
Trileçe ve haşhaş tatlısı bu menü için favorimizdir. Ayrıca domates çorbası ve börek çeşitlerinden biri ile günün menüsü tamamlanmış olur. Aileleri bir araya getiren sofralarımıza bereket katan mantı sağlığımız için çok faydalıdır. Mantıya lezzet katmak isteyenler içindeki kıymaya hafif miktarda karabiber ekleyebilir. Afiyet şeker olsun.
Bunun dışında diye merak edenler de vardır. Öğrenmek için tıklayabilirsiniz.
Soğan gider hocam. Net bu net. Tabi kişiden kişiye değişir tabi ama şahsen benim görüşüm. Güzel soslu bi mantı yanında hafif tatlı acılı ve göz yaşartan soğandan başkasını gitmez.
Genel olarak kola gider bence. Diğer içecekler ile pek güzel olmuyor. 🙂
Mantının yanında, sadece su gider bence. “O” enfes tadı bozmamak lazım.
ağız tadınız kaçmasın diye en güzeli su içmektir. Mantının tadını almak isterseniz tabi ki