Muzlu Kurabiye Tarifi – Muzlu Kurabiye Yapılışı – Muzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1 adet portakalın kabuğu
- 1 çay bardağı fındık içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı su
- Çeyrek limonun suyu
Muhallebisi için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 paket krem şanti
Üzerine
- Biraz fındık içi
Yapılışı
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Kek malzemelerini de güzelce çırpalım ve yağlanmış dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim. Kekimiz ılıyınca ılık olan şerbeti üzerine dökelim ve muhallebiyi hazırlayalım. Tencereye süt, un, şeker ilave ederek pişirelim ilk sıcaklığı çıkınca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım ve şerbetlenen tatlının üzerine yayalım ve fındık içi serpiştirelim. Bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.