Yeşil Domates Kızartması Tarifi – Yeşil Domates Kızartması Yapılışı

yesil domates kizartmasi 2

Yeşil Domates Kızartması Tarifi – Yeşil Domates Kızartması Yapılışı – Yeşil Domates Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2 adet yeşil domates
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı toz sarımsak
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ – Kızartmak için

Hazırlanışı

Domatesleri halkalar halinde doğrayın. Peçete içe üzerlerine bastırarak fazla suyundan arındırın.

Her iki taraflarını da tuz ve karabiberle tatlandırın.

Ardından sırasıyla önce una sonra yumurtaya son olarak da sarımsak tozuyla lezzetlendirdiğiniz galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir