Yeşil Domates Yemeği Tarifi – Çoban Yemeği Tarifi – Yeşil Domates Yemeği Nasıl Yapılır?

0 0 votes
Yazımızı Değerlendirin Lütfen

Yeşil Domates Yemeği Tarifi – Çoban Yemeği Tarifi – Yeşil Domates Yemeği Yapılışı – Çoban Yemeği Yapılışı – Yeşil Domates Yemeği Nasıl Yapılır? – Çoban Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 kilo yeşil domates
1 tane kırmızı domates
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kuru soğan
2 tane acı sivribiber
2 yemek kaşığı pirinç
2 diş sarımsak
Maydonoz
4-5 su bardağı sıcak su
Tuz

Yapılışı

Soğanı yemeklik incecik, sarmısakları pirinç tanesi büyüklüğünde doğrayın. Domatesleri yıkayıp süzün ve iri kuşbaşı et formunda dilimleyin. Soğan, sarmısak ve sıvıyağı orta boy bir tencereye koyun. Sürekli karıştırarak 1-2 dakika kavurun. Doğranmış kırmızı domates ve biberler eklenir . Ardından dörde veya altıya bölünen yeşil domatesler ve pirinç ilave edilir. Karıştırarak 3-4 dakika kadar kavurun. Tuzu ilave edip sıcak suyu da aktarın.
Arada sırada karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayınca ocağın altını kısın ve domatesleri yumuşayıncaya kadar pişirin.

Subscribe
Bildir
guest

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm Yorumları Göster